세계 최대 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’가 10월 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 열린다. 2년마다 열리는 이번 박람회에는 118개국 8,000여 개 기업과 약 15만 명의 업계 관계자가 모이며, 동원그룹은 건강과 한식을 앞세운 K-푸드 전략으로 글로벌 시장 공략에 나선다.

동원그룹은 지난 5월 발표한 브랜드 슬로건 ‘필요에 답하다’를 콘셉트로 전시 부스를 꾸몄다. 그룹 대표 브랜드인 동원, 양반, 비비드키친은 각각 건강·한식·한식 소스를 주제로 다양한 제품을 선보인다. 

동원F&B의 마스터브랜드 동원은 한 캔(135g, 라이트스탠다드 기준)에 단백질 25g을 담은 고단백 참치와 100% 보성산 유기농 찻잎으로 만든 유기농 말차를 내세워 K-푸드의 건강성을 알릴 계획이다.

양반은 떡볶이, 김, 김치, 즉석밥 등 대표적인 한식 가정간편식을 전시한다. 상온 보관이 가능한 ‘양반 떡볶이’는 한국식 떡볶이 본연의 맛으로 미국과 일본 등 30여 개국에 수출되며 외국 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 조미김 시장 1위 브랜드인 양반김은 미국, 일본, 태국 등 32개국에서 판매되고 있으며, 김부각을 현대적으로 재해석한 ‘양반 김부각’과 초밥용 김 등 다양한 제품도 소개한다.

동원홈푸드의 비비드키친은 김치 살사, 김치 치폴레 마요, 고추장, 불고기 소스 등 발효식품을 활용한 소스를 선보인다. 비비드키친 소스는 지난해부터 미국, 호주, 홍콩, 베트남, 싱가포르 등에 수출되기 시작했으며, 아마존 판매 상위권에 오르는 등 호응을 얻었다. 올해 수출 목표액은 300억 원에 달한다.

박람회 현장에는 관람객 참여형 프로그램도 마련된다. 동원참치 모델인 방탄소년단 진의 이미지를 활용한 대형 조형물이 부스 입구에 설치되고, 전문 셰프가 조리한 K-푸드를 시식할 수 있는 공간과 제품 퀴즈 이벤트가 운영된다.

유설아 동원F&B 해외마케팅파트 파트장은 “K-푸드에 대한 관심이 높아진 글로벌 시장에서 건강하고 한국적인 제품을 알릴 수 있도록 이번 박람회에 참가했다”며 “앞으로도 적극적인 연구개발과 수출 확대를 통해 글로벌 식품 기업으로 도약하겠다”고 말했다.